Ciuperci umplute cu carne
Vizualizari: 415
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
1/2 kg ciuperci mari, 250 gr. carne de vaca sau vitel, 2-3 linguri ulei, 1 ou, 1 ceapa mare, 1 virf cutit piper, sare, 1 lingura patrunjel si marar tocate fin
Mod de preparare
Timp de preparare: 
1 ora
1 ora
Se curata si se spala ciupercile. Picioarele se dau la masina de tocat, impreuna cu carnea si ceapa. Se adauga in tocatura sarea, piperul, verdeata, oul si 2 linguri ulei. Se amesteca bine, apoi se umplu cu aceasta tocatura ciupercile(palariile). Se asaza intr-o tava unsa cu ulei si se da la cuptor pentru 25-30 minute se servesc fierbinti, presarate cu putin patrunjel tocat.
Recomanda aceasta reteta
Adauga reteta ca favorita: 
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:
