Cartofi cu crusta
Vizualizari: 325
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
5 cartofi, 7 oua, 150 gr. bacon, 150 gr. cascaval, 200 gr smantana
Mod de preparare
Timp de preparare:
1 ora, 30 min
Se fierb cartofii taiati cubulete cu putina sare. Se fierb tare 2-3 oua. Se da cascavalul pe razatoarea cu gauri mari. Se taie bacon-ul feliute subtiri si se caleste putin in tigaie fara grasime. Se freaca smantana cu 4 oua, sare, piper, vegeta. Se unge cu putin unt un vas de yena si se asaza succesiv 2-3 straturi de cartofi, ou fiert, bacon si cascaval. Ultimul strat este de cascaval. Se toarna peste straturi amestecul de smantana si se face loc cu furculita sa se patrunda bine. Se da la cuptor 1 ora.
Servire
Se serveste cald sau rece
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:






