Triunghiuri cu brinza
Vizualizari: 313
Ingrediente
Grad dificultate: redusa
1/2 litru lapte, 1 pahar gris, 1 ou, 2 linguri faina, 3 linguri pesmet, 3 linguri grasime, sare, brinza de vaca
Mod de preparare
Timp de preparare:
1 ora
Se fierbe grisul in lapte cu sare. Se lasa sa se racoreasca si se amesteca cu oul si faina. Se intinde o foaie groasa de Â? Cm, pe scindura presarata cu faina. Se taie patrate. In mijlocul patratelor se pune brinza de vaca amestecata cu ou si sare. Se impreuna doua colturi opuse, formind un triunghi. Se dau triunghiurile prin pesmet si se prajesc in grasime bine incinsa
Servire
Se servesc linga soteuri de fasole verde, mazare etc.
Informatii utile
Comentarii (0)
Daca ti-a placut reteta, noteaz-o:






